Restaurant la Ciboulette
Restaurant la Ciboulette

Le Chef Laurent, propose une cuisine traditionnelle savoureuse et raffinée sans extravagance, faite maison avec des produits frais reçus bruts et travaillés sur place en fonction des achats du jour et de la saison 

 

Samedi 18 et Dimanche 19 Aout 2018

 

 

 

La Carte 

 

 

En Entrée

Les p’tits Délices (Uniquement  sur commande 24h à l'avance)

(Carpaccio de Bœuf français, Tartare de concombre ,Melon au pastis

Croustillant de mozzarella ,Fromage blanc d'isigny ste mère à la ciboulette.........................9,50

 

Le Poisson 

Filet d'Eglfin de Saint Guénolé , crème de Basilic (180/200G)..........................14,50

 

Les Viandes 

 

Tartare de bœuf Français du Chef (170/190G)....................................................14,50

Filet de Poulet du Maine et Loire Médiéval (170/190G)......................................14,50

 

 

Fromages

Assiette des trois fromages ..................................................................................6,50€

Chevre aux herbes ..................................................................................................6,50€

Camenbert ...............................................................................................................6,50€

Fromage blanc d'Isigny-sainte mère à la ciboulette ............................................6,50€

 

 

 

Les Desserts 

 

Glace du Moment ...................................................................................................6,50

Moelleux chocolat noir ..........................................................................................6,50

Fromage frais d'isigny sainte mere et son coulis ................................................6,50€

Cheese cake du chef au spéculos.........................................................................6,50€

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